MILANSKA SALAMA 

brez GSO    brez glutena    brez alergenov    brez laktoze 

Milanska salama je sestavljena iz grobo mlete svinjine, govedine in slanine. Skrivnost njene polne arome ohranjamo s tradicionalno recepturo, ki poživi in obogati njeno intenzivnost. Salama je rahlo nagubana in poraščena s plesnijo. Sušenje/zorenje traja 40 dni. 

Milanska salama je pakirana v celofansko folijo, polovička pa je vakuumsko pakirana. Teža kosa je cca. 0,25 kg ali 0,50 kg. 

Sestavine  

Svinjsko meso, slanina, goveje meso, jedilna sol, konzervans E250, dekstroza, antioksidant E316, začimbe in sladkor. 

Hranilna vrednost na 100 g  

Energijska vrednost  1854 KJ/446 kcal 
Maščobe  33,6 g 
Od tega nasičene maščobe  14 g 
Ogljikovi hidrati  < 0,5 g 
Od tega sladkorji   < 0,5 g 
Beljakovine  35,9 g 
Sol  4,4 g 

Suhomesnati izdelki

Pasterizirani izdelki

Narezki

Ostali izdelki